Rakousko-Uhersko
Restaurace Splav 15. 10. 2026 Degustační stůl restaurace Splav: Císařská chuť Rakousko-Uherska Omezený počet míst!! Přijměte pozvání na gastronomickou cestu časem do doby noblesy a vyhlášených chutí. Zveme vás na exkluzivní degustační večer, během kterého oživíme lesk a slávu rakousko-uherské kuchyně. Náš šéfkuchař pro vás připravil menu inspirované recepty ze starých kuchařských knih vídeňských, budapešťských i pražských měšťanských domů. Těšit […]
Svatováclavské menu
Restaurace Splav 25. – 28.9. 2026 srdečně Vás zveme k oslavě svátku svatého Václava dobrým jídlem a pitím Přijměte naše pozvání na speciální Svatováclavské menu. Předkrm• Sušené kachní prso, křenový tvaroh, cibulové chutney, višňový gel, kváskový chléb Polévka• Staročeská bramboračka s lesními houbami, makový vdolek Hlavní chody• Hovězí líčka, bramborové pyré s pažitkou, glazovaná kořenová zelenina, smažená cibule • Částečně […]